有回兒子吃了老師作的鬆餅(全麥自製，不是外面咖啡館那種鬆餅粉作的)，問我會不會作，他要我去學。為了這句話，一直心心念念想去學鬆餅回來作給兒子吃。
那天口頭問了文鈺妹妹(就是那位才20歲竟學會作饅頭的天才小姑娘)，不知是我會意度有問題，還是口述未能傳神，總知，回家以"記憶"+"想像"，自己嘗試作，雖總覺口感有點不像，兒子倒也捧場全部吃光光。
後來遇到老師，敘述我的製作過程，老師幾乎傻眼，完全不知我在說什麼，也無從想像那樣做竟然也能成功？老師決定現場做一次給我看。
一看才知我的"第一次"還真是全憑想像，完全錯亂。回家作第二次，60分，仍覺要再改進，又作第三次，作到半夜2點，第二天拿給老師試吃，老師說OK了。
但心中感覺可以再更好一些，所以現在快半夜12點了，續做我的第四次。
這中間，深深體會了何謂百聞不如一見，只靠言傳與意會，沒親眼看過，做出來真的會"誤會一場"。
也感謝兒子總是我的最佳支持者，每次的實驗都高高興興吃光光。
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已經12:40了，兒子遲遲不睡，癡癡望著烤箱，一定要等吃到鬆餅才願上床，現在，兒子已在吃了，所以，為了他們，當然要更認真囉！
第一次的成品！
第二次的改進版！
第一次的成品！
第二次的改進版！
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