從來就只是公務人員小康家庭的小孩,溫飽不虞,但也不曾有過奢華享受。直到上了高中,與同學外出吃麵,常常一口湯喝下去,燙得哇哇叫,才想起媽媽以前做好飯菜,總會把湯鍋放在涼水盆中,等降溫了才端上桌,所以從沒養成熱湯入口前要先吹一吹的習慣。

結婚前沒做過飯菜,嫁人時是抱著一堆食譜入門從頭學起,也因此鬧出不少笑話。

譬如以前我只看過餐盤上的小朵小朵的花椰菜,殊不知它們的本尊是好大一顆啊!

還有,我只知道炒花枝是一道菜,一塊塊在盤中等著人吃,有回,婆婆從市場買了幾隻"整隻"的花枝回家,叫我"殺一殺",一整個傻眼,滑溜溜一整隻,要怎麼處理啊?硬著頭皮問婆婆,才知道要刀劃眼、頭取珠、抽墨囊、撕薄膜、腹內切花、....。

雖然現在我已算會做菜了,有回公公說我的魚很"恰",我回頭問老公什麼是"恰",老公說:"爸爸是讚美你魚煎的很酥啦!"

但是,回想起小時候,爸爸媽媽雖沒給我們榮華富貴,但餐桌上的呵護都是父母的無盡寵溺啊!

 

 

寫得真好!
平常上班很少開伙,這個假日卻過得懶懶散散,早餐午餐以水果麵包充數,晚上還是出去吃了。
有時想想怎麼都沒有媽媽的味道了, 卻還是懶啊~

 

  • 慧玲 於 April 29, 2012 01:45 PM 回應                                            | 來源:111.250.51.49                                                                 

 

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阿基師勉勵新人:「學習委屈」!
阿基師表示,現在的學生聰明有餘,但缺乏磨練且不耐操,在校接受愛的教育,而職場則是嚴苛的考驗,
許多職場新鮮人是「衝勁有餘、
後勁不足」,他給學生8字箴言「熱情活潑、主動積極」,
失敗並不
可恥,最重要是要從犯錯中學得經驗。

Ella碎碎念:就算我已離開學校在職場翻滾20幾年,到現在仍偶有委屈要受。
這時我就會問我自己:你要放棄?還是要爭氣?

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最近有些想法,一定要寫出來,這一切情境,適用於愛人、公司、情誼....
如果愛一個人時,事事都可包容,都能找到好理由接受,"連屁都是香的"
當有一天不相容了,萬般都是錯,樣樣皆可議,不再有一絲情分
嘆哪!不懂惜緣,可惜了!
有句俗話說:人之將去,其言也善 ( 此去應為離世 )
可我要說:非也!人之將去,其言也惡毒、其行也苛薄 (此去應為分手或離開)
惕勵我自己,也分享給大家

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上週日,我們到堤防外,你說要溜滑板回家,看著你越溜越遠越來越小的身影,很想叫你『小心』、很想跟在你身邊,好時時提醒你、照看你,怕你跌倒受傷,想要隨時可以出手幫忙。但想了想,我跟自己說:再不久,就要去住校了,以後說不定還會去到國外,我能跟多久、跟多遠呢?

兩年前,哥哥要上大學時,我跟他說:我只能牽你到這裡,再來就是你的人生你的路了。要自己做選擇,也要對自己的決定負責任。

今天,終於我也要鬆開你的手了,祝你展翅高飛,有自己的豐富精彩人生。

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今天要來說說一個好朋友M的故事。

曾經公司中有些小心眼的人忌妒M受老闆重視與欣賞,而小手小腳小話不斷,但是,真是這樣嗎?

有一次,公司說要辦員工旅遊,要找個同事負責,大家都覺得這是吃力不討好的工作,一定會做到死又被罵到臭,所以大部分的人都找盡理由既閃又躲。M接手了,結果,辦的很成功,大家都很開心,老闆當然高興。
後來,又有一次集團要辦運動會,我們公司也要個統籌的人,還要組個啦啦隊,結果,大家又開始玩躲貓貓,深怕被老闆抓來出公差。又是M解救了大家,結果我們還得了最佳團隊精神獎,那老闆當然更開心啦!
就這樣,原本大家閃躲的"垃圾事"變成了大功一件,M得到老闆的重視自然也是努力後的成果。

如果,你嫌那是垃圾事,不想碰,但當別人有本事把它"大便變黃金",你就該讚賞人家,也謝謝人家願意承接才沒讓你滿頭大便。

人哪!要有成人之美,懂得看別人的長處,路才會越走越寬廣。

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最近不論在工作上,還是與友人的交談上都有些想法,甚至那天與CH討論到頗為激動與深入,決定做些整理與記錄,如果對我的論述不表認同或極為反對,請直接離開,不要在這裡打文字仗,畢竟這是個個人表述的空間。

先談談學習吧!

這年頭,在職場上要遇到真心想教你的同事或主管,不多,有遇到,算你運氣好,要珍惜,而且一定要學起來,日後記得帶著走,那可是你可以從公司光明正大A走的東西耶!

套句James的姚氏語錄:年輕時在職場要多學,再辛苦也要學,你就當作去補習班上課,不只理論還有實務,更有人付薪水給你,學到就是你賺到了。

我一直希望工作不要只是個銀貨兩訖的交易,不要只是用時間、精力去換鈔票而已。如果能多分享或教導些年輕人,我是極為願意的。
所以,我想教你時,請不要武裝起來,以為我不懷好意,只想丟工作給你。如果只是單向與被動的學習,不自己去做,怎麼知道是不是真的會了。
等到學會了,也做熟練了,就要去想如何精益求精,讓自己與工作都再進化,就像我兒子玩線上遊戲,功力會持續升級一般,這就是基本功的練習與打底。

不過如果你運氣不好,沒人要教你時,怎麼辦?
不要以為如同青蛙一樣,坐在那兒張開嘴痴痴的等,蚊子就會自己飛進你的嘴裡,錯錯錯!
這年頭,沒有人天生該教你,不論原因為何,不想教人的多的是,那你要如何練功呢?

一、偷學:不要呆呆的做事,在你埋首工作時,耳朵偷偷多打開個1/3,聽聽別人在說什麼、做什麼、如何討論、如何下決策,想想有沒有值得我學習的地方。

二、站在巨人的肩上思考:這句話很讚,常常自己問自己,為何老闆這樣下決定?為何主管想的和我不一樣?我們的落差在哪裡?原因為何?試著站在主管的肩上,有著和他一樣的視野,去思考、去判斷、去下決策。那你就是身在大學部卻偷學研究所課程,多好啊!

三、負面學習:看到爛人、遇到不好的夥伴或與主管,恭喜你!你賺到也學到了,務必提醒自己有朝一日別像他一樣糟一樣爛。(我真的也曾經遇到過爛透了的人,因此更懂人性,多賺一筆)

我們身邊多的是正面學習與負面教材,怎會沒的學呢?真的沒有,也可以自己向自己學啊!
從錯誤中,你學到多少,或者,有沒有想要去找本書,從中學一學呢?

如果,你只是一直說沒人教你,所以無法成長,那表示你並沒有為自己負責任,如果你都不在乎自己,哪怨得了別人?

態度決定一切!

最後,我想說一句話:你是真的懷才不遇嗎?
你以為的才,真的在別人心中也覺得是才嗎?抱歉,說不定不是耶!
又,別人身上有沒有我們可以學的才呢?
如果你真的覺得自己很棒,已經滿身武功,是公司與老闆對不起你,那就選擇離開,去找一份可以讓自己發揮,也讓自己的才能可以被人看到且欣賞的工作吧!

不要抱怨,這世間沒有絕對的公平,再抱怨也改變不了一切,運氣不好,沒遇到貴人,沒關係,自己來當自己的貴人。

我真的以我親身經驗告訴你,不要拒絕書本與閱讀,去書中找答案,有時隨手一翻,老天爺真的會在書中給你開示、指引方向!那就是你的籤詩!

願你 從工作中發現生命的價值!

下回再聊

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我其實很喜歡看廟會 看那傳統的活動
像是端午節第二天的淡水祖師爺生日
如果那天剛好是假日 我們一定會去報到
這是2009年的淡水

這張超有趣  排排擺放 等候出發

http://www.flickr.com/photos/ellaroad/sets/72157626925825567/

平常我們看到的廟會都是白天舉行
有一天下班  因事到迪化街附近 超熱鬧的!
城隍爺生日 霞海城隍廟大規模的廟會





http://www.flickr.com/photos/ellaroad/sets/72157627050214098/

 

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IMG_0232  IMG_0235

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拉拉山的晴空 ( 怕毛毛蟲的不要進去看)
http://www.flickr.com/photos/ellaroad/sets/72157626844143887/detail/

***  天哪! 這是我2011年的第一篇 

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2010.12.26 與WSI同學同遊花博

較多的在這邊  http://www.flickr.com/photos/ellaroad/sets/72157625566472561/

真的要去  絕對值得的

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各國旗海                                             其實看了這麼多花  我最喜歡這個

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古錐小娃                                          大佳  果然有大 看了心情很佳

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也喜歡這                                                足球場看台  變成  七彩花拼
  
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從花博坐船回家                                           大直橋

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喜歡彩色毛毛蟲                                         暮色將至

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也喜歡這幅                                         這條花花隧道 感覺還不錯

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九份土地公廟的櫻花

這回的英文作業有一段是要寫"Write about the history and people of your home town or city."
我是土生土長的台北人,好像沒什麼好寫的,於是寫了一段有關九份的。寫完忽然很有FU,就來寫寫我所知道的九份吧!

我是九份媳婦,我從先生與婆婆那兒聽過不少故事,真是一段純樸卻苦情的歲月。

九份是個小山城,住的都是辛苦人家,因為大家都是礦工,為一個顏氏家族採礦。所以最早期九份的房舍其實是顏家提供的工寮,供礦工與家人居住,所以九份的房子其實都只有居住權,大家都沒有土地所有權,如果有房屋買賣,也只能交易地上權而已。

如果觀光客不是光只熱衷於逛那條老街,而往路旁的任一石階走上去的話,會發現九份這依山而建的聚落非常有趣,因為沿著山坡建,所以這家門口就是別人家的屋頂,這樣一層層往山上排列上去。大家早年的房子都是茅草屋木板牆,後來才變成油毛氈當屋頂,大石塊當牆壁砌起來的房舍。現在在九份還可看到這樣的老屋,但已經越來越少了,很多都已被改建成新式樓房了。

九份的居民,生活是很清苦的,礦工薪資微薄,山城生活資源又極不豐富,有些人家會在基隆山的山坡上種些番薯,但大多的生活必需品都要到山下的瑞芳鎮去買,買了再背回來。對!不要懷疑,不論是米或是煤炭,通通都是從瑞芳爬山背回九份。有些人家生活狀況較好的,就付費委託人家背或向他們買,好讓他們也可賺點走路工或差價。

但九份居民要面對的不只是簡陋的房子與艱苦的生活,還得面對礦坑災變。婆婆說,有時礦坑要災變的前一天夜晚,大家都會聽到基隆山在"哭",以許山神也心懷不忍而號哭吧!每個九份人一定或多或少都有些與災變有關的記憶,或許是自己家人或是親戚或是鄰居,總是一場無預期的傷心。我的公公也曾遇過災變,被救出來後,在醫院昏迷許久才清醒。而對於遭逢不幸的某些災民或他們的家人,生活也就更辛苦了!

但也因為日子太苦了,生命中的不確定因子又太強,反而凝聚了大家極濃厚的情感。當戶戶的父親出門採礦,母親也出門打工時,隔壁的老人家就會幫忙看顧鄰里的幼兒,或是招呼他們吃飯,或是去隔壁巡巡午睡中的小孩們有沒有蓋好被子,這種純樸的互助之情真的很讓人感動。

九份有個很有趣的事,因為依山而建,處處是長長的石階,孩子們要去上學也都是沿石階而行,他們都很厲害,因為天天爬上爬下,所以技巧高超,總是邊跑邊玩,就算不看石階也不會摔跤。這對像我這種走階梯功夫很弱,一定要看清每一步才踏出的人而言,絕對是個"特技"。

再一個趣事,照老一輩的說法,九份是個"畚箕穴",也就是個弧狀內凹的地形,所以有時媽媽們煮好晚餐,要叫小孩回家吃飯時,就會站在門口對著在遠遠的彼端玩耍的小孩,放開喉嚨大喊,山凹地型就會把媽的呼喚四處回盪,孩子們就通通收到命令乖乖回家了。所以,九份的媽媽們通常嗓門都很大,大概是這樣練出來的吧!

至於那條大家都去喝茶的階梯老街,則是以前單身礦工的酒色消磨區,俗稱小上海,但隨著礦業沒落,淘金客走了,煤礦也不採了,九份就蕭條下去了。不過,為什麼九份後來又再度興起且成為熱門景點了呢?照一般外界的說法是因為許多廣告與電影的取材,才讓大家發現了山城之美。但依九份老人家的說法,是因為民國75年那年作醮大拜拜很成功,所以才獲得庇祐再度繁盛起來。

不論九份是如何的起落,不論九份的街道與房舍是否已變得陌生,甚至雷同於許多觀光景點,但對我們而言,仍有我們回去祭祖掃幕的老家,也永遠是我們的故里。

希望你下回到九份時,也能轉個彎、岔個路,轉往那不熱鬧的小徑,去看看尚留存的一些"老九份"。

一些以前寫過的內容就不再重複,一起連上來,有興趣可以進去看看。


九份迎媽祖  http://www.wretch.cc/blog/ellaroad/4314164
油毛氈屋頂  http://www.wretch.cc/blog/ellaroad/4314182
潑墨九份   http://www.wretch.cc/blog/ellaroad/11310095

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