這是一條路，通往哪裡，自己決定！
最近，有好幾個人問我便秘怎麼辦？子宮肌瘤怎麼辦？膽結石怎麼辦？異位性皮膚炎…我也真的翻了櫃中的一大堆書，看到最後，殊途同歸，只想說一句話，就如2500年前醫聖希波克拉提斯所言『食物是最好的醫藥』。
可是，大多數的人都不信，都覺得『飲食』這回事太過稀鬆平常，非得要去花錢作點什麼才安心。可是我們不都說要對症下藥嗎？若是不由果溯因，找到致病的源頭，那再怎麼治療或吃藥，好也不完全，半好也會再復回。
這年頭，大多數的病都是吃錯食物所造成，這不是表面食物中毒，而是錯誤的飲食比例與烹調方式所致，現在的營養不均衡比當年的食物不足造成更大的浩劫，更多的文明病。
可是，言者諄諄，聽者藐藐，我只能說，健康之道如寂寂夜路，大家疾疾而行不知何處尋覓？哪知明燈就在燈火闌珊輕忽處！ 其實，當我兒子才小五時，有一次上完天才寶貝班(專教小孩飲食危機與零食選擇法的課)，進了超商，看到促銷打折又送贈品的洋芋片仍是心動不已，我問他『剛剛不是才說這些很恐怖的嗎？』他說了一句『就算不吃也不見得會長命百歲呀！以後還是可能會遇到各種意外呀！』對！對這種10來歲的小孩，裹著糖衣又鮮豔的誘惑無所不在，這種陷阱有如一股魔力般地吸引人，除了靠作媽的堅壁清野外，也只能在家多幫他們洗腦加體內掃毒吧！
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