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這篇早就想寫了，應著教師節感恩的氛圍，把這篇端上檯面來！
很多人問我22公斤是怎麼減的？我總會說一句『方法很簡單，持久很困難，觀念最重要！』
如果不是想通了，決定要『改變』，就不可能減得了22公斤；如果不是有好朋友的支持與鼓勵，也許早就隨便找藉口半途而廢了；如果不是弄清楚胖瘦機制與健康安全減重的原理，說不定又會胖回去了。
我最記得有回曉芬問我，為什麼你不會復胖，我問她：我為什麼要胖回去？當我弄懂了方法，就算偷偷回去了2公斤，我也有辦法再消回來！
ps.這段減重與維持期間，總共出國四次、節慶一堆、失意挫折一籮筐、工作轉換心境波折，再加上最近的主婦時光，持續沒胖回，我也覺得幸運到想偷笑！
這段珍貴難忘的過程中，我獲得的遠遠比那消掉的22公斤還多的多。健康的知識、營養的價值自是不在話下，與老師、好友間相互扶持的情感，以及從他們身上看到對生命的態度與對家人的關愛，這是任何書上都學不來，任何人都無法剝奪的寶藏！
方法很簡單，真正最重要的是『意念』！意念有可能是一時衝動，但從許多朋友身上的血淚故事會不停提醒我『作媽媽的沒有生病的權利』『不愛自己，莫談愛人』『珍愛生命，健康無價』！
就這樣點滴蓄積，換來今天真正健康的我！
因此，你知道我改變的關鍵了嗎？一個是賀寶芙(營養的力量)、一個是學習(成長的動力)、一個是朋友(情感的支持)，還有一個更重要的就是老師的指引以及『生活的改變』！
改變來自於健康飲食觀念的學習，並落實到我們的日常生活中。說到這，就要來說說我的健康廚房中的兩個要角了『葵花寶典與白手套』。
有時在廚房中玩東玩西，會忽然大喊『趕快拿我的葵花寶典來！』兒子就會火速找來解救我。這是我生機與健康飲食的筆記本，前面的是老師課堂教的，後面是我自己實驗試作的記錄。有時作到一半，忘了份量比例或時間，就得趕忙討救兵啦！
那白手套是作啥用的？有沒聽過一個故事？有個小雞孵出來的第一眼看到一隻烏龜，從此小雞就把蛋殼背在自己的背上。這樣說好像有點不倫不類，我要說的是，誰啟蒙了你，你就會跟他、像他、模仿他。因為老師作菜都帶白手套，看久了，我作菜也跟著戴起這種用過即丟的白手套來了！這樣也不錯啦！尤其作生菜料理時，更有種安心之感。
現在，有沒更了解一些了？我們這一群，跟著老師，把營養與健康的觀念融進生活之中，帶進家庭，帶往健康又長長久久的未來！
我也許下了心願，要成為宣揚健康的終生義工，我願協助真正願意為自己負責、為家人追尋健康之道的人！有需要就來找我吧！（free)
很多人問我22公斤是怎麼減的？我總會說一句『方法很簡單，持久很困難，觀念最重要！』
如果不是想通了，決定要『改變』，就不可能減得了22公斤；如果不是有好朋友的支持與鼓勵，也許早就隨便找藉口半途而廢了；如果不是弄清楚胖瘦機制與健康安全減重的原理，說不定又會胖回去了。
我最記得有回曉芬問我，為什麼你不會復胖，我問她：我為什麼要胖回去？當我弄懂了方法，就算偷偷回去了2公斤，我也有辦法再消回來！
ps.這段減重與維持期間，總共出國四次、節慶一堆、失意挫折一籮筐、工作轉換心境波折，再加上最近的主婦時光，持續沒胖回，我也覺得幸運到想偷笑！
這段珍貴難忘的過程中，我獲得的遠遠比那消掉的22公斤還多的多。健康的知識、營養的價值自是不在話下，與老師、好友間相互扶持的情感，以及從他們身上看到對生命的態度與對家人的關愛，這是任何書上都學不來，任何人都無法剝奪的寶藏！
方法很簡單，真正最重要的是『意念』！意念有可能是一時衝動，但從許多朋友身上的血淚故事會不停提醒我『作媽媽的沒有生病的權利』『不愛自己，莫談愛人』『珍愛生命，健康無價』！
就這樣點滴蓄積，換來今天真正健康的我！
因此，你知道我改變的關鍵了嗎？一個是賀寶芙(營養的力量)、一個是學習(成長的動力)、一個是朋友(情感的支持)，還有一個更重要的就是老師的指引以及『生活的改變』！
改變來自於健康飲食觀念的學習，並落實到我們的日常生活中。說到這，就要來說說我的健康廚房中的兩個要角了『葵花寶典與白手套』。
有時在廚房中玩東玩西，會忽然大喊『趕快拿我的葵花寶典來！』兒子就會火速找來解救我。這是我生機與健康飲食的筆記本，前面的是老師課堂教的，後面是我自己實驗試作的記錄。有時作到一半，忘了份量比例或時間，就得趕忙討救兵啦！
那白手套是作啥用的？有沒聽過一個故事？有個小雞孵出來的第一眼看到一隻烏龜，從此小雞就把蛋殼背在自己的背上。這樣說好像有點不倫不類，我要說的是，誰啟蒙了你，你就會跟他、像他、模仿他。因為老師作菜都帶白手套，看久了，我作菜也跟著戴起這種用過即丟的白手套來了！這樣也不錯啦！尤其作生菜料理時，更有種安心之感。
現在，有沒更了解一些了？我們這一群，跟著老師，把營養與健康的觀念融進生活之中，帶進家庭，帶往健康又長長久久的未來！
我也許下了心願，要成為宣揚健康的終生義工，我願協助真正願意為自己負責、為家人追尋健康之道的人！有需要就來找我吧！（free)
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